News Article :

Home » » Cara membuat semur Jengkol

Cara membuat semur Jengkol

Cara membuat semur Jengkol :


Pertama-tama Kita siiapkan bahannya antara lain :

1. kira-kira 20 buah Jengkol
2. 50 gram abu gosok
3. empat sendok makan minyak goreng
4. satu buah tomat
5. 100 cc Kecap Manis
Lalu kita siapkan untuk Bumbunya antara lain :
__6 buah bawang merah
__3 siung bawang putih
__4 Butir kemiri
__setengah sendok takar Garam / secukupnya
lalu di haluskan

_______________________________________________
Jika semua Bahan dan bumbu sudah di siapkan selanjutnya kita lakukan tahap pembuatan ikiuti langkah-langlahnya .

Silakan rebus dulu Jengkolnya bersama abu gosok  hingga empuk , jika sudah silakan angkat lalu tiriskan .

Lalu Kupas kulit jengkol tadi dan tekan /pijit-pijit jengkolnya hingga agak pipih

selanjutnya panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus hingga tercium bau harum

lalu masukan Tomat yang udah di potong-potong , jengkol ,kecap manis dan air.
biarkan sampai airnya mendidih dan agak kental ..


Jika sudah silakan diangkat dan nikmati semur jengkolnya..

selamat memasak semoga bermanfa'at







0 komentar:

Post a Comment

 
Support : Copyright © 2014 Catatan Belajar Blog | Tips Dan Trik - All Rights Reserved
Blog creatif By : Wildan Taupiq | Proudly powered by : Blogger